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VDM - VieDeMerde: Prenez la vie côté humour en partageant vos petits malheurs et drôles d'histoires de la vie quotidienne, car ça fait du bien d'en rire. Je suis professeur de cuisine et j’utilise fréquemment des fonds de veau ou de volaille. Je l’ai vu orthographié des deux façons et je reste donc incertain quant à la bonne forme. Merci d’avance pour votre réponse. Guillaume. Répondre. Erick. 2 janvier 2013 à 15 h 54 min. Il s’agit des « fonds » de cuisine, éléments premiers des sauces et du mouillement des apprêts. > CAP Cuisine; Sécurité & Douane. Sécurité & Douane > Gendarme > Gardien de la paix – Policier > Surveillant pénitentiaire > Douanier; Administration & Finance. Administration & Finance > Agent administratif > Agent des finances publiques > Agent de la DGCCRF; Santé & Social. Santé & Social > Auxiliaire de Vie > Secrétaire Médicale; Le CEF vous présente ses coachs pédagogiques. La. Retrouvez tous nos tests et quiz gratuits: test de personnalité, love test, quiz sur tel ou tel sujet. Quoi de plus ludique, instructif et amusant qu'un.

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